從名古屋車站搭乘中央本線,約7分鐘左右就可以到達JR鶴舞站,這裡有一間很厲害的沾麵百名店「麺家 幸先坂」。
不是篇傳統外觀的「麺家 幸先坂」,而是帶點現代風的建築,正是我們要尋找的店家。
這張有點模糊了,往JR站的方向看去,大概這樣的徒步距離就可以到店家門口了。
一進門,裏頭人聲鼎沸,客人比我想像的多,幾乎客滿,我們稍微等了一下才有位置,好在沾麵類的店家大多不需要等待太久。
我點了「厚切り焼き豚つけ麵プラス特製盛り(厚切炙燒豬肉沾面+特製拼盤)」,看到網路上好像滿多人點這個的。
當下看到其他客人點了很厚的叉燒,我向店員也點了一個一模一樣的東西,店員說可以點這個沾麵,會附一個一模一樣的叉燒,而且價格還比較划算。
※另外單點「厚切り焼き豚(厚切炙燒豬肉)」含稅550日圓。
擺盤實在太美了,忍不住拍了好幾張。
我的「厚切り焼き豚つけ麵プラス特製盛り(厚切炙燒豬肉沾面+特製拼盤)」附有叉燒、溏心蛋、玉米筍、厚切炙燒豬肉,看起來擺盤很精美。
麵旁邊的番茄有點考過,咬下去立刻爆漿,非常好吃。
沾麵的精隨,呈現爆末狀,看起來相當濃郁,實際上也相當吸附麵體,覺得這頓吃起來真的是享受!
雖然來名古屋的機會不多,但如果有機會經過JR鶴舞站,可以來吃這間沾麵店,我覺得表現水準極高用餐期間也不停有客人進出,代表這間店在日本人心中也是滿有地位的。
店家資訊
店家名稱:麺家 幸先坂
地址:日本愛知県名古屋市中区千代田5-22-18Grande Maison 鶴舞公園101
電話:+81522280142
營業時間:11:00~14:30;17:30~22:00
官網:https://www.menya-hanzo.com/
留言列表