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再度收到曾先生的名產禮物,
這回是冷藏系列,收到雖然是冷冰冰但是內心卻熱騰騰!
初鹿牧場的純鮮乳946毫升
其實我不知道要怎樣來評判牛奶的標準...
不過對我來說牛奶只要很香純、喝起來不會很水,
就是一瓶好牛奶啦!
當然這瓶就是這樣的評價囉!
在這陣子冷冰冰的寒流報到,
冰牛奶根本無法大口喝下~~~天氣超冷的啊!!!
如果拿去微波一下熱熱喝應該不錯^_^
牛奶包裝盒上有詳細記載!
如何道初鹿牧場呢?
盒身上也有詳細解釋如何抵達。
寄來的奶酪有4種口味─薰衣草、原味、抹茶、紅豆,
其中薰衣草送給室友吃了不曉得味道如何。
看看盒子上的側邊資料...
打開後跟我所想像的奶酪不太一樣,
不像市面上的奶酪膠感十足,
初鹿牧場的奶酪反而比『水』一點,
挖起來比較沒有固定的大小,
整個水水的,吃起來也很綿密,
底層是粉狀的抹茶口味。
其實我都一口氣吃完上面的奶酪再挖到底層的抹茶,
就像在吃布丁時先吃上層布丁再吃下層焦糖一樣,
一起吃風味更具!
原味奶酪大概是可以想像得到的味道,
整體奶味比較重,不過很簡單的味道反而是好味道。
而紅豆奶酪是我覺得我吃過的三個裡頭跟抹茶並駕齊驅一樣好吃的!!!
上層也是一樣的奶酪只是底層卻是紅豆顆粒(閃亮亮),
雖然那時正值寒流來臨的時候,冷冷的天吃冷冷的奶酪肚子真是受不了啊!
不過卻意外讓我發現紅豆奶酪真的很好吃的事實^_^
底層甜甜的紅豆餡加上上層微甜的奶酪真的是絕配!
感謝曾先生寄來的名產伴手禮,
雖然最近天氣寒冷吃這些屬性寒冷的食物有點辛苦...
不過還是感謝曾先生辛苦寄來^_^
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