沒想到現在台南也吹起日式風格小店，還是我不知道？
總之這回來到台南才知道原來像弄內也有如此日式風格的小店(笑)
不過我們在星期三這天碰壁了，它竟然星期三公休！？
於是我們又再隔天回訪，
這回總算可以得已進入了吧(笑)
衛屋茶室的菜單內容算滿少種的，
而這回來這邊我最想要吃的就是它的抹茶聖代啦~~~
不管去哪裡都只想要吃這個而已(笑)
所以我們點了一個一保堂抹茶宇治金時300元，
由於每人必須消費一樣餐點，
我又多點了一個季節和菓子─杏秋120元。
我很好奇這到底是什麼東西，
在店員解釋之下我還是有聽沒有懂，只好等它上桌揭曉了。
店內的風格如圖所示，就是滿滿的日式風，
不過地板踩起來有種快塌陷感，
是我太胖了嗎？
這是我們今天的季節和菓子，
剛好在店家官網有看到它的介紹，轉貼過來讓大家看一下。
季節和菓子
十ㄧ月生菓子
【杏秋】
當進入深秋時節，落葉紛紛的大地總帶來秋天獨有的寧靜感，杏秋以白豆泥和紅豆餡為底，呈現出深山裡銀杏金黃滿地的景象。
【杏秋】
秋が深くなり、一面が落ち葉で敷き詰められた様子は秋なら
ではの静寂感に満ちています。杏秋は小豆のこし餡と、二色の秋色の白こし餡をそぼろ状にし、型押ししました。黄金色の銀杏が辺り一面を覆っている様子を表しました。
其實這份小點心做得十分的精緻，
上面還有兩片小銀杏，這工也太細了吧！
吃起來要說甜嗎？
好像也沒有想像中那麼甜，
倒是滿剛好的程度，
不過如果和抹茶一起搭配吃會是滿剛好的狀態。
一保堂抹茶宇治金時，
盛盤是用竹筒裝的喔！我想會來這家店的人大多都是為了竹筒裝的聖代感到著迷吧！
不過它的料比我想像中的少，
雖然杯裝滿深的，不過除了表層看到的團子、抹茶凍、抹茶冰淇淋和紅豆以外，
似乎就是如此了！？有點空虛這樣。
店內環境示意圖↓↓↓
店內很好拍，因為當天很冷的關係，
榻榻米的部分感覺可以隨時舖個棉被就可以直接躺下來睡覺了(笑)
店家資訊：衛屋茶室
地址：台南市北區富北街72號
電話：0926-251-122
營業時間：13:00~22:00
官網：https://www.facebook.com/%E8%A1%9B%E5%B1%8B%E8%8C%B6%E4%BA%8B-270664362955190/
留言列表
