原本選擇的是路面店─ひつまぶし う家 名駅店,但因為當天實在是又餓又累,加上外面天氣不好,如果百貨公司裡有的話,就決定直接吃,沒想到剛好讓我們看到這間店─ひつまぶし 名古屋 備長 大名古屋ビルヂング店。

所謂鰻魚三吃的吃法就是,上桌的鰻魚丼先分成4等分,將1/4盛入小碗裡。
第一吃:直接享受鰻魚丼的美味。(其實這一吃好像最一般)
第二吃:在鰻魚丼上加入蔥花和芥末,享受這兩者的美味。(我覺得最好吃的吃法就是這個
第三吃:海苔+蔥花撒在鰻魚丼上,再加上高湯,變成一碗鰻魚茶泡飯。(我是滿喜歡這種吃法,不過好像會沖淡鰻魚的味道)

上桌囉!免不了先拍一頓!






















